|
Ротационные печи
Печи ротационные, уникальная система в которой пекарную камеру обеспечивают обогревом ТЭНы, это воздух горячий, происходит конвекция, сдувание вентилятором. Одна такая камера, может взять загрузку сразу нескольких тележек стеллажных, как правило располагают их на платформе, либо на их креплении, так же эти стеллажи можно подвесить на крючок. В процессе этого тележка с выпечкой делает ротацию, выполняет движения вращения. Большая часть производителей производят уже ротационные печи с наличием парогенератора встроенного, он гарантирует отличную подачу пара прямо в камеру с выпечкой, в особенности эта функция необходима для поверхности изделий которые имеют глянец.
В таких печах не последний факт, это сама форма ротационной печи, точнее внутренняя форма камеры пекарной, они очень разные и по объему, и по внутреннему диаметру. Есть прямоугольные, призматические, так же шести и восьмигранник. Так же в выборе печи нужно смотреть предлагаемые программы печки, есть электромеханические, программные, электронные управления панели.
По оптовой цене компания «Электромотор» предлагает печи ротационные. Скидки на новую продукцию, доставка, обслуживание. При оптовом заказе скидка увеличивается. Звоните, мы всегда Вам рады 044 - 5 – 000 – 888 «Электромотор»
068 – 811 – 99 – 34 Яна
|